H. 19.45 – « Merenda Sinoira » (c’est un goûter qui semble plutôt un diner) près le RESTAURANT « LA TORRE » :
Morceaux de Morue, Tian de brocolis, Salade Printemps, Hachoir avec Choix de Charcuterie, Hachoir de Chèvre frais, Boulettes de Poulet à la « Cacciatora », Tarte de Abricot et fleurs de Lavande.

H.21.45 – Visite à la Synagogue des Argents et à la Collection Pictorique « Luzzati »

H. 23.00 - Fin de la visite, un au revoir avec trinque dans le patio de la Synagogue. Retour à l’ Hôtel.

DIMANCHE 16 MAI
Matinée libre, dediée aux nombreuses expositions dans la ville.

H. 12.30 – SHAVUOT – Que le Déjeuner commence !
Ablettes marinées au vinaigre, Chèvre frais avec legumes, Soupe froide de Concombre, Petite Lasagnes avec Artichauts et Anchoises, Truite avec Amandes et pointes d’Asperges, Pétale de rose avec gaufrette de fromage de
Brebis et compote d'Oranges et Oignons, Cheesecake aux fruits rouges.

Après-midi libre

Prix tout inclus, par personne……….€ 149,00 (les extras ne sont pas compris)
Pas de supplément pour chambre simple.



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Si è svolta lunedì 11 maggio la serata con il menu della contessa Sofia di Bricherasio nel nostro Ristorante.

Il 10 novembre 2009. abbiamo cenato con 'Il Tonno di Gioacchino', una serata tutta dedicata alle ricette di tonno, capitanata da Gioacchino, rais dell'Isola di Favignana.
Ecco il menù proposto:

Sashimi di tonno
Carpaccio di tonno con capperi di Pantelleria ed origano
Penne con tonno alla mediterranea
Tagliata di tonno
Torta fondente con sorbetto di pere


NUOVE PROPOSTE - PER UN NATALE DA GOURMET!

Ecco il favoloso menù proposto per il pranzo di NATALE dal nostro RISTORANTE LA TORRE

Il nostro Salmone affumicato con Panna acida e Crumble di Lamponi
Le Capesante con Fagottino croccante di Spinaci e Purea di Cavolfiore
Il Cotechino con Purea di Castagne
Il Risotto con Pompelmo rosa ed Astice
I Ravioli di Parmigiano in brodo di Cappone
La Rollata di Cappone farcita al tartufo nero su Tortino di Patate e Ristretto al Tartufo nero
Biancomangiare con Lichees, Salsa alle Mandorle e Macedonia di Frutta secca
Panettone
Caffè....................................€ 70.00

Su richiesta, organizziamo cene aziendali con buffet o servizio al tavolo, aperitivi ed eventi per soddisfare qualsiasi esigenza.Inoltre, tariffe scontate del 15% per soggiorni dal 23 dicembre 2009 al 7 gennaio 2010 presso l'HOTEL CANDIANI****, per invitare a stare con Voi i Vostri cari lontani.


UN CAPODANNO DAI GRANDI SAPORI

La nostra proposta è rivolta a gruppi con minimo 20 persone, per i quali è possibile godere di tariffe speciali sia sul cenone di Capodanno che sulle camere d'albergo!

Ecco il nostro menù dai grandi sapori:

Salmone affumicato con panna acida e crumble di lamponi
Cotechino con lenticchie e purè di castagne
Tortelli di cappone con uvetta e pinoli
Risotto con toma, guanciale croccante e pepe nero
Tagliata di tacchino con scalogni glassati al vecchio Barbera
Tortino di patate
Semifreddo al torrone
Panettone
Vini in abbinamento
..........................€ 80.00

Inoltre, dal 23 dicembre al 7 gennaio 2010, sconto del 15% sul prezzo ufficiale delle camere dell'HOTEL CANDIANI**** per soggiorni di qualsiasi durata.